Short Biodata

Nursaida Syamim binti Fauzi. Syamim for short.

To my friends

19 years old. Batu Pahat, Johor . Sometimes the thing that we like could be thing that Allah knows we don need . Embrace your tqdir, dont fight it. Accounting UTM Skudai

AYAM MASAK HALIA :)

♥ASSALAMMUALAIKUM♥

Mimpi apa aku post entries pasal ayam masak halia.

Actually, sejak akhir-2 ni aku rajin gerak gi dapur and masak .Cik wani, jangan fikir aku tak roti masak .haha Dah lama aku tak masak ayam masak halia,

hari ni aku sangat rajin -rajin nak share resipi ni . Ayam masak halia ni memang sedap makan dengan nasi putih yang panas & telur dadar . yum yum . 

ni resepi , nahhh ;

1 mangkuk  isi ayam (dipotong kecil)
3 batang kacang panjang (dihiris)
2 inci halia (dihiris)
2 labu bawang besar (dihiris)
3 ulas bwg putih hiris

beberapa cili , ikut citarasa anda (lagi banyak, lagi sodap)

1/2 botol kecil sos tiram , biasa aku guna MAGGI

sedikit stok pati ayam

sedikit air 

cara-cara ;

1. panaskan minyak. 

2.bila minyak dah panas, tumiskan bawang putih, bawang besar & lada sehingga naik bau.

3.okay , masukkan ayam dan sedikit air

4.Then, letakkan pati ayam . kemudian letakkan sos tiram tadi.

5.tutup periuk

6.letakkan sedikit gula. jangan letakkan garam sebab akan buat ia lebih masin.

7. masukkan kacang panjang

8.tutup periuk dengan penutup . jangan biarkan sayur layu

9. siapppp . hiaskan dengan salad / daun sup biar lebih menaikkan selera.

-cheff syamim - HAHA ^^

0 comments